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Variedad

Virgen Extra

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• Descripción



Praedium es un AOVE que destaca por su sabor frutado verde intenso, con aromas frescos de hierba y hojas de olivo. En boca, ofrece un equilibrio perfecto con sabor suave, creando una experiencia única y refrescante.

Ideal para quienes buscan un aceite natural de calidad, con un sabor auténtico que realza cualquier plato.

• Variedad: Picual. 
• Procedencia: Sierra de Andújar (Jaén)
• Calidad: Virgen Extra. 
• Fecha de recolección:  Diciembre 
• Extracción: En frio con 21º de temperatura en la masa. Sin adición de agua. 
• Formato: PET plástico de 5L.

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Premium

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• Descripción



AOVE de sabor pronunciado, con toques de hierba fresca, notas herbáceas y agradables. Destaca por su gran olor y sabor.

En boca, se caracteriza por su fluidez, complejidad y equilibrio, con una armonía perfecta y una rica gama de notas florales. Se elabora a partir de la variedad picual, cosechada a finales de octubre, cuando los frutos aún conservan un tono verdoso.

• Variedad: Picual. 
• Procedencia: Sierra de Andújar. (Jaén).
• Calidad: Premium (Cosecha temprana). 
• Fecha de recolección:  Finales de Octubre 
• Extracción: En frio con 21º de temperatura en la masa. Sin adición de agua. 
• Formato: Botella de vidrio de 250 ml.

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AOVE de sabor pronunciado, con toques de hierba fresca, notas herbáceas y agradables. Destaca por su gran olor y sabor.

En boca, se caracteriza por su fluidez, complejidad y equilibrio, con una armonía perfecta y una rica gama de notas florales. Se elabora a partir de la variedad picual, cosechada a finales de octubre, cuando los frutos aún conservan un tono verdoso.

• Variedad: Picual. 
• Procedencia: Sierra de Andújar (Jaén).
• Calidad: Premium (Cosecha temprana). 
• Fecha de recolección:  Finales de Octubre 
• Extracción: En frio con 21º de temperatura en la masa. Sin adición de agua. 
• Formato: Botella de vidrio de 250 ml.